宫保肉丁的做法家常菜,宫保肉丁的做法家常菜肉
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本文目录
鱼片汤怎么做好喝又营养补钙
主料
鲩鱼肉4两(约160克) ,皮蛋1只,营养营养茶瓜丝1汤匙 ,鲜汤鲜汤芫荽3棵 ,做法做法油及生抽各2茶匙 ,大全大全姜2片 ,家常家常盐少许 。营养营养
做法
1 、鲜汤鲜汤鲩鱼肉切片 ,做法做法姜切丝,大全大全芫荽切段 ,家常家常皮蛋切6块 。
2 、鲩鱼片用油 、姜丝及生抽拌匀。
3、锅内注水煮沸,加入茶瓜、皮蛋,加盖,大火煮沸2分钟。
4、加入鱼片 、芫荽,大火煮2分钟 ,加盐调味即成。
豆腐汤的8种家常做法简单不油腻
原料:豆腐300克 ,夹心肉片100克。笋片 ,水发木耳 ,青椒片,红椒片各10克
调料:葱段,姜片 ,黄酒,盐,味精,鲜汤,胡椒粉,色拉油适量
做法
1.将豆腐切成块 ,放入沸水中烫片刻 ,倒入漏勺中沥去水分。
2.煲置火上,倒入色拉油烧热后 ,放入葱段,姜片 ,豆腐,夹心肉片,笋片 ,木耳,黄酒
3.鲜汤烧开 ,转小火焖10分钟后,加入青椒片 ,红椒片,盐,味精 ,拣去葱段 ,姜片,撒上胡椒粉即成。
白贝鲜汤怎么做
主料 :百合50克、白贝肉400克 、蟹味菇100克、蕨菜150克 、猪瘦肉200克。
调料 :生姜 、盐适量。
做法
1、将白肉清洗干净;蟹味菇去蒂洗净;蕨菜洗净切段;生姜切丝,备用 。
2、将猪瘦肉洗净切块,放入沸水锅中焯烫 ,捞出冲凉。
3 、将适量清水煮沸 ,下如猪瘦肉大火煮20分钟后,下白贝、蟹味菇、百合、蕨菜、姜丝,煲30分钟 ,加入盐即可 。
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